Сегодня уха — это рыбный отвар с овощами. Но раньше на Руси ухой называли и мясные блюда, и блюда из птицы, а овощные жидкие блюда — похлёбками. В 18 веке из Европы пришло слово «суп», ставшее общим названием всех жидких блюд.
Мясная уха
12:05 14 мая 2026
Источник:
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Комментарии (0)